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叫了个鸡,全国6000多家门店

开炸鸡店怎么吸引顾客

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  随着社会的发展,我国人民的经济水平不断提高,人们接触到的东西不断增多,对于外来的文化也更加能够接受,文化的发展也直接体现在了餐饮的发展上面。人们不断的引进和创造各式各样的新菜品,人们的接受程度也比之前高很多。现在出现了越来越多的新菜品,其中有一种餐饮项目在消费者心目中的接受度格外的高,那就是炸鸡,好多人已经加盟了炸鸡店,但是人们却不知道如何更好的经营炸鸡店,开炸鸡店怎么吸引顾客呢?下面就让我们以叫了个炸鸡为例,为大家介绍下。
 
  店面装修
 
  好多人意识不到店面的装修其实对于餐饮店的重要性,认为店面的装修看的过去就可以。其实店面的装修是直接影响到消费者对于品牌的认知的。一家主打中高端品牌的炸鸡店,价格又比较贵,尽管味道非常好,假如没有一个像样的店面装修作为自身品牌的搭建的话,人们久而久之就会觉得这家炸鸡店价格虚高,没有自己的品牌特点。店面的装修也不需要太多豪华,只需要体现自己的特点,符合现在消费者的观念即可。例如,现在的叫了个炸鸡就很重视自己的店面装修,风格统一,辨识度更高。
 
  优惠活动
 
  没有优惠活动的项目现在几乎是不存在的。现在的消费者几乎都是“无利不起早”。假如自己店面的本身生意比较好,如果有促销活动会让人们认为店家慷慨大方,重视消费者。如果目前的生意不好,可以在转型之前,做一些促销活动,留住消费者,帮助自己度过难关,不会使消费者流失过快。
 
  服务质量
 
  现在的人们除了更加注重吃的质量,还更加注重服务质量。服务好代表着消费者自己是被尊重的,被认同的,这对于消费者是很重要的,在开业之前,进行员工的培训是很有必要的,服务质量的提升就是自己品牌价值的提升,现在的叫了个炸鸡能够开遍全国各地,其中有一部分原因就是自己的服务质量过关,消费者比较认可。
 
  开炸鸡店想要吸引消费者就是这么简单,注重自己的店面装修,严把服务质量关,合理使用优惠活动。当然,吸引消费者进店的方式不仅是这几种,你可以细心观察周边店铺的运营情况,最后,祝您开店成功。